La formación continua es algo que debe formar parte de la vida de cualquier profesional de la salud. La ciencia no para y nosotros tenemos la obligación de mantenernos actualizados. Tras acabar el Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Isabel I de Castilla y colegiarme en el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña he realizado diversos cursos y formaciones y he participado en distintos congresos para ofrecer un mejor servicio a mis pacientes. Soy española de origen polaco, por eso, en la documentación oficial encontraréis mi nombre escrito con "J" en vez de "Y" aunque se pronuncia igual que en castellano.